Gunnarshögs Gård ist ein Familienbetrieb, der seit 1897 im Besitz der Familie Nilsson ist. Die Familie hat das Privileg, auf dem malerischen Österlen in einer hügeligen Landschaft zwischen goldgelben Rapsfeldern zu leben und zu arbeiten. Hier bauen sie Rohstoffe an, welche anschließend von ihnen weiterverarbeitet werden und in ihrem Hofladen und an Einzelhändler im ganzen Land verkauft werden.Familie Nilssons Hof hat sich von einer traditionellen Landwirtschaft zu einem innovativen Lebensmittelunternehmen entwickelt, dessen Kernprodukt kaltgepresstes Rapsöl ist.
Die Familie Nilsson erhofft sich, dass ihre lokale Produktion die Region Österlen belebt und dort zu einer nachhaltigen Entwicklung beiträgt. Außerdem möchten sie die Möglichkeit geben, gesunde Entscheidungen zu treffen, welche die Lebensqualität verbessern.
Bildrechte: Gunnarshögs Gård