DIE GESCHICHTE HINTER KOLSVART
Der Kolsvart-Traum begann vor einem Jahrzehnt, als die Eigentümer das beste Café in ihrer schwedischen Heimatstadt Malmö eröffnen wollten. Ihre Gäste liebten den Kaffee, aber der Traum wurde schnell zu einem finanziellen Albtraum. Die Besitzer tappten im Dunkeln und ironischerweise bedeutet „kolsvart“ auf Schwedisch pechschwarz.
Aber aus der Dunkelheit heraus wurde ein neuer Traum geboren: Mit ihrer Leidenschaft für reine und natürliche Aromen gründeten sie Kolsvart, die Süßwarenfirma. Es begann mit traditionellem schwedischen Lakritz, wurde aber schnell zu viel mehr.