Can Feliu - Rosat d’Alens 2021
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Junger Rosé, im provençalischen Stil.
Aussehen:
Zartes, helles, blassrosa "provenzalischer" Stil, zwiebelschalenfarben. Es bilden sich sogenannte "Tränen" im Glas.
Geruch:
Sehr intensiv, Noten von reifen Erdbeeren, Balsamico und tropischen Früchten wie Bananen und Ananas.
Geschmack:
Frischer und ausgewogener Wein.
Ernte:
2019 war ein trockener und milder Sommer, perfekt für die Fruchtbildung und phytosanitären Bedingungen der Beeren. Anfang August wurden die weißen Trauben geerntet und in der letzten Woche des Monats die roten Sorten.
Verantwortungsvoll trinken. In allen Aspekten.
Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.
Zusätzliche Produktinformationen
- Typ
- Roséwein
- Herkunftsland
- Spanien, Mallorca
- Anbauregion
- IGP Vi de la Terra Mallorca
- Hersteller/Weingut
- Can Feliu, Porreres, Mallorca, España
- Rebsorte
- Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Viognier and Chardonnay.
- Geschmack
- Trocken
- Ausbau
- Die Weintrauben wurden von Hand in den Weinbergen nahe der Winzerei, in Porreres (Mallorca - Balearen), selektiert und geerntet. Mit traditionellen Methoden, ohne Zusatz von Hefe und Bakterien, nur mit spontaner Gärung unter Beachtung der Demeter-Regeln. Die temperaturkontrollierte Gärung der Rebsorten erfolgte getrennt, um sie am Ende des Prozesses zu kombinieren.
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Trinkreif ab
- Jetzt
- Lagerpotenital bis
- 2023
- Trinktemperatur
- bei 08-09 Grad
- Füllmenge
- 750 ml
- Passt zu
- Als "Longdrink", zu Fisch-, Nudel- und Reisgerichten. Auch als Aperitif.
- Säure
- Weinsäuregehalt insgesamt (ATT g/l): 5,8
- Allergene
- Sulfite
- Bio
- Demeter
- Inverkehrbringer
- Flavourique GmbH Theodorstrasse 41 j 2 22761 Hamburg Germany
- Hersteller
- Son Dagueta s.l Bateria Pas des Frare 12 Porreres, Mallorca, España