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Cannito - Primitivo IGT Puglia "Vigna Bizzarra" Biologica

Cannito - Primitivo IGT Puglia "Vigna Bizzarra" Biologica

7,99 €

(100 ml = 1,07 €)
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Beschreibung

Primitivo IGT Puglia "Vigna Bizzarra" Biologica

Boden: Mischboden mit eher kalkhaltiger Zusammensetzung

Höhenlage: südwestlich 300 m über dem Meeresspiegel

Weinlese: Ende September, die ersten zehn Tage im Oktober

Ernte: ausschließlich von Hand in Kisten von 25 Kilo.

Organoleptische Merkmale: Der Geruch ist intensiv, mit feinen und eleganten Fruchtnoten, in denen Aromen von Kirsche, Brombeere und Schwarzkirsche hervorstechen. Intensiver und kräftiger Geschmack mit einem Nachklang von süßen Tanninen und guter Struktur.


Verantwortungsvoll trinken. In allen Aspekten.

Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.

Zusätzliche Produktinformationen

Typ
Rotwein
Herkunftsland
Italien, Apuglia
Anbauregion
Grumo Appula
Hersteller/Weingut
Cannito Agricultura Biologica
Jahrgang
2016
Rebsorte
Primitivo
Ausbau
Die alkoholische Gärung verläuft durch ausgewählte Fermente bei Temperaturen unter 23°C in Edelstahlbehältern. Manolaktische Gärung: erzeugt, aber nicht abgeschlossen Reifung: sechs Monate lang in Edelstahlbehältern gelagert, sowie in französischen Tonneaux-Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern nach Abschluss der alkoholischen Gärung. Reifung in der Flasche mindestens sechs Monate.
Alkoholgehalt
13,5 %
Trinktemperatur
bei 15-17 Grad
Füllmenge
750 ml
Allergene
Sulfite
Bio
Ja
Inverkehrbringer
Flavourique GmbH Theodorstrasse 41 j 22761 Hamburg Germany
Hersteller
Atienda Agricola Cannito Via Riccardo Lombardi 39 70025 Grumo Appula (BA) Italy