Flavourique - Hinterm Deich Rosé Sekt Brut 2020
Beschreibung
Flavourique - Hinterm Deich Rosé Sekt Brut
In Zusammenarbeit mit Steffen James Montigny sind unseres Rosé Sekt Brut Hinterm Deich klassisch im Wege der Flaschengärung kreiert worden. Wir sind sehr stolz auf das Resultat, denn es ist ein aufwendig selektionierter Sekt aus der Felicia-Traube angebaut in sanfter Hügel- und Seenlandschaft in Plön, Schleswig Holstein. Durch seine lange Reifezeit in dem milden Klima ist er von großer Aromenvielfalt geprägt und besitzt gleichzeitig eine elegante Perlage.
Die Felicia Traube steht nicht nur für einen feinfruchtigen Weinstil mit Noten von Äpfeln und Aprikosen, sondern ist auch eine sogenannte "Pilzwiderstandsfähige" Rebensorte. Das heißt, aus ihr lässt sich nicht nur unser herausragender Rosé Brut Sekt herstellen, sondern der Anbau dieser Rebsorte ist auch ökologisch nachhaltig.
Verantwortungsvoll trinken. In allen Aspekten.
Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.
Zusätzliche Produktinformationen
- Typ
- Sparkling
- Herkunftsland
- Germany
- Anbauregion
- Schleswig-Holstein
- Hersteller/Weingut
- Winzer: Steffen James Montigny Versekter: Sektkellerei Am Turm
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- 98 % Felicia & 2 % Pinot Noir
- Geschmack
- Trocken
- Ausbau
- Stahltank 7 Monate, anschließend 2. Gärung auf der Flasche, degorgiert Ende Juli 2021
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Trinkreif ab
- Jetzt
- Lagerpotenital bis
- 2026
- Trinktemperatur
- bei 09-10 Grad
- Füllmenge
- 750 ml
- Verschlussart
- Kork, Agraffe
- Passt zu
- Antipasti, Meeresfrüchte
- Restzucker
- 4,0 g / L
- Säure
- 7,6 g/L
- Allergene
- Sulfite