Gunnarshögs Gård - Rapsöl

Gunnarshögs Gård kaltgepresstes Rapsöl 0,5 l.

Das kaltgepresste Rapsöl stammt von Gunnarshögs Gård, einem Bauernhof in Österlen in Skåne in Schweden.

Das Speiseöl hat einen ausgewogenen und klaren Geschmackscharakter, der an Walnüsse und Zuckererbsen erinnert. Das vielseitige Öl verträgt hohe Temperaturen und kann sowohl bei der Zubereitung kalter als auch warmer Speisen verwendet werden. Zusätzlich behält es seine natürlichen Vitamine, Antioxidantien und hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.

Kaltpressung bedeutet, dass die Temperatur des Rapsöls bei der Herstellung nicht höher als 35° Grad beträgt. Diese Methode und der jahrelangen Erfahrung hebt das Nützliche und Gute im Öl hervor: die Vitamine, die Antioxidantien, der milde Nussgeschmack, der blumenreiche Duft und die goldige Farbe.

Kaltgepresstes Rapsöl ist eine gesunde Wahl mit seinem niedrigen Gehalt von gesättigten Fettsäuren und seiner ausgewogenen Balance zwischen mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren. Das Rapsöl hat den niedrigsten Gehalt an gesättigten Fettsäuren von allen Pflanzenölen. Das Rapsöl von Gunnarshög ist ein vielseitiges Speiseöl, das nicht nur die kalte, sondern auch die warme Küche hervorragend passt.