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Smokey Olive Wood - EZ-Smoker Nº 2 + Brennkräuter (400 ml)

6,00 €

8,29 €

(100 ml = 1,50 €)
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Beschreibung

Orientalisch-mediterrane Mischung aus naturbelassenem Oliven-Wurzelholz und Brennkräutern. Frischer Duft von Rosmarin und Wacholder, ergänzt durch weiches Süßholz und dem süßlichen Rauchton des Olivenholzes.
Starke Rauchentwicklung.

  • Nur 100 % natürliches Holz, unbehandelt.
  • Keine Pellets (also kein Pressholz unbekannter Herkunft).
  • Kein Altholz, Bauholz oder Holz anderer undefinierbarer Herkunft.
  • Ausschließlich Holz, das anfällt, weil z. B. Olivenbäume zu dick für den Ernterüttler werden, Altbäume nicht mehr genug Ertrag liefern, bei Fruchtwechsel/ Plantagen-Neupflanzungen und beim Baum-Rückschnitt.
  • Ökologischer Trocknungsprozess: Vortrocknen an der Sonne, danach in Solar-Trockenöfen.


Zusätzliche Produktinformationen

Menge
400 ml
Höhe (cm)
5
Breite (cm)
12
Länge (cm)
15
Körnung
5 mm bis 1 cm
Anwendung:
Für Holzkohle- und Gasgrills, sowie Smoker.// Für alle Hölzer, ob in Aluschale oder lose, gilt:// Smokerboxen, oder loses Aromaholz in Alu-Folie gewickelt (Löcher einstechen!) auf der Glut platzieren.// Bei Gas- und Elektrogrills die Smokerbox oder das Alu-Päckchen nahe dem Brenner positionieren. //Alternativ: lose grobe Chips kurz vor Garpunkt des Grillguts auf die Glut legen.// Grill-Deckel schließen.// Indirektes Grillen, also das Grillgut nicht über der heissesten Glut positionieren.// Deckel nur kurz zum Wenden oder Checken des Grillguts öffnen.// Das vielerorts propagierte Wässern der Chips haben Profi-Griller inzwischen für überflüssig befunden, ausser bei Zitronen- und Orangen-holzchips (hier 30 min. wässern)
Köstlich mit
Schwein, Geflügel, Rind, Lamm, Wild, Fish, Gemüse
Hersteller
Andalubiz BB&Q S.L. Calle Diderot 28, 2º 29004 Malaga Spanien
Herkunftsland
Spanien
Length x Width x Height Packing box (cm)
27x19x12
Inverkehrbringer
Flavourique GmbH Goldbachstrasse 9 22765 Hamburg Deutschland