Smokey Olive Wood - Olive Wood Nº 2 + Brennkräuter (500 ml)
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Orientalisch-mediterrane Mischung aus naturbelassenem Oliven-Wurzelholz und Brennkräutern. Frischer Duft von Rosmarin und Wacholder, ergänzt durch weiches Süßholz und den süßlichen Rauchton des Olivenholzes.
Starke Rauchentwicklung.
- Nur 100 % natürliches Holz, unbehandelt.
- Keine Pellets (also kein Pressholz unbekannter Herkunft).
- Kein Altholz, Bauholz oder Holz anderer undefinierbarer Herkunft.
- Ausschließlich Holz, das anfällt, weil z. B. Olivenbäume zu dick für den Ernterüttler werden, Altbäume nicht mehr genug Ertrag liefern, bei Fruchtwechsel/ Plantagen-Neupflanzungen und beim Baum-Rückschnitt.
- Ökologischer Trocknungsprozess: Vortrocknen an der Sonne, danach in Solar-Trockenöfen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Menge
- 500 ml
- Höhe (cm)
- 22
- Breite (cm)
- 3,5
- Länge (cm)
- 7,5
- Körnung
- 5mm - 1cm
- Anwendung:
- Für Holzkohle- und Gasgrills, sowie Smoker.// Für alle Hölzer, ob in Aluschale oder lose, gilt: Bei Gas- und Elektrogrills die Smokerbox oder das Alu-Päckchen nahe dem Brenner positionieren. //Alternativ: lose grobe Chips kurz vor Garpunkt des Grillguts auf die Glut legen.// Grill-Deckel schließen.// Indirektes Grillen, also das Grillgut nicht über der heissesten Glut positionieren.// Deckel nur kurz zum Wenden oder Checken des Grillguts öffnen Smokerboxen, oder loses Aromaholz in Alu-Folie gewickelt (Löcher einstechen!) auf der Glut platzieren.// Das vielerorts propagierte Wässern der Chips haben Profi-Griller inzwischen für überflüssig befunden, ausser bei Zitronen- und Orangen-holzchips (hier 30 min. wässern
- Köstlich mit
- Schwein, Geflügel, Rind, Lamm, Wild, Fish, Gemüse
- Hersteller
- Flavourique GmbH Goldbachstrasse 9 22765 Hamburg Deutschland
- Herkunftsland
- Spanien
- Length x Width x Height Packing box (cm)
- 27x19x12
- Inverkehrbringer
- Flavourique GmbH Goldbachstrasse 9 22765 Hamburg Deutschland