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Smokey Olive Wood - Olivenholz-Bretter (eckig)

22,37 €

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Beschreibung

Olivenholz besitzt ein einmaliges, mildes, intensives Aroma. Es brennt langsam und gleichmässig und ist ideal für BBQ.

  • Nur 100 % natürliches Holz, unbehandelt.
  • Keine Pellets (also kein Pressholz unbekannter Herkunft).
  • Kein Altholz, Bauholz oder Holz anderer undefinierbarer Herkunft.
  • Ausschließlich Holz, das anfällt, weil z. B. Olivenbäume zu dick für den Ernterüttler werden, Altbäume nicht mehr genug Ertrag liefern, bei Fruchtwechsel/ Plantagen-Neupflanzungen und beim Baum-Rückschnitt.
  • Ökologischer Trocknungsprozess: Vortrocknen an der Sonne, danach in Solar-Trockenöfen.

KÖSTLICH MIT:

Fisch, Schwein, Huhn, Obst und Gemüse

GEBRAUCHSEMPFEHLUNG:

1. Reinige das Brett gründlich mit klarem Wasser, vor und nach jedem Gebrauch. Trockne das Brett ab.
2. Besprenkel das Brett mit Olivenöl und Deinen
Kräutern. Richte Dein Grillgut auf dem Brett an. Besprenkel es erneut mit Olivenöl und Kräutern.
3. Heize den Grill auf die gewünschte Temperatur. Platziere jetzt Dein
Brett auf dem Grill, jedoch NICHT direkt über der Glut oder dem Brenner. - Bei einem Holzkohlegrill richte zwei Zonen ein, eine Zone mit Glut, und eine Zone ohne Glut. Platziere das Brett in der Zone OHNE Glut. Dies fördert die Luftzirkulation im Grill, sodass das Grillgut gleichmäßig gart. - Bei einem Gasgrill schalte den Gasbrenner aus, welcher sich unter dem Brett befindet. Die anderen Gasbrenner bleiben eingeschaltet.

4. Wenn Dein Gericht gar ist, leg das Brett auf einen Schieferteller, dekoriere und serviere.

Bei richtigem Gebrauch können die Olivenbretter 20 bis 25 Mal verwendet werden. Die Bretter zeigen mit der Zeit leichte Brandspuren an den Rändern, was Deinen Gerichten einen köstlichen Geschmack verleiht. Die Bretter wellen sich leicht während des Grillens. Benutze beide Seiten des Bretts.

Zusätzliche Produktinformationen

Menge
2 Bretter
Höhe (cm)
35
Breite (cm)
11
Länge (cm)
19
Hersteller
Andalubiz BB&Q S.L. Calle Diderot 28, 2º 29004 Malaga Spanien
Herkunftsland
Spanien
Inverkehrbringer
Flavourique GmbH Goldbachstrasse 9 22765 Hamburg Deutschland