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Bertè & Cordini - Cuvée Nero d'Oro

Bertè & Cordini - Cuvée Nero d'Oro

19,50 €

(100 ml = 2,60 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Leichte, cremige Schaumbildung mit anhaltender, sehr feiner Blasenbildung.

Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen

Bouquet: intensiv, blumig und fruchtig: weiße Blumen, Birne, tropische Früchte.

Gaumen: raffiniert und elegant, mit einer reichen Seidigkeit und feiner Säure


Fakten:

Ph: 3,20

Luftdruck: 6 bar


Verantwortungsvoll trinken. In allen Aspekten.

Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.

Zusätzliche Produktinformationen

Typ
Sparkling
Herkunftsland
Italien, Broni
Anbauregion
Oltrepò Pavese (Southwest Lombardy)
Hersteller/Weingut
Berté & Cordini
Jahrgang
2021
Rebsorte
Pinot Noir 100 %
Geschmack
Trocken
Ausbau
"Die Tirage" oder zweite Gärung findet in der Flasche statt, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung auf den Hefeböden: Nach dem Degorgieren erfolgt eine weitere dreimonatige Reifung in der Flasche, bevor er freigegeben wird. Die Gärung erfolgt ohne Schalen (Weißweinbereitung) mit sanfter Pressung. Der Most gärt mit ausgewählten Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18 Grad Celsius.
Alkoholgehalt
12,5 %
Trinkreif ab
Jetzt
Trinktemperatur
bei 07-08 Grad
Füllmenge
750 ml
Passt zu
Als Aperitif ebenso wie während einer Mahlzeit. Passt zu vollmundigen Vorspeisen, ersten Gängen wie Risotto oder Pasta, Fischgerichten, hellem Fleisch und gereiftem Käse.
Restzucker
7 g/l
Säure
7 g/l
Allergene
Sulfite
Inverkehrbringer
Flavourique GmbH Theodorstrasse 41 j 22761 Hamburg Germany
Hersteller
Cantine Francesco Montagna Broni Italy