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Can Feliu - Bullfish Tinto 2005

39,90 €
(100 ml = 5,32 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Lieferzeit: 2-3 Tag(e)

Beschreibung

Jahrgang:

Sommer 2005 war trocken und mild, perfekt für die Reifung und die phytosanitären Bedingungen der Beeren. Der Syrah wurde Anfang September geerntet und der Cabernet in der letzten Woche des Monats.


Aussehen:

Dachziegelrot. Mittlere Intensität.


Nase:

Eindeutig repräsentativ für die Sorte, da Aromen von reifen schwarzen Früchten auftauchen, sowie eine leicht würzige Note. Danach eine leicht rauchige und geröstete Note, die von der Fassreifung herrührt. Gaumen: Der Gaumen bestätigt die perfekte Ausgewogenheit des Weins, mit konzentrierten Aromen von reifen schwarzen Früchten, Nelke und Zimt, unterstützt von einer integrierten Struktur aus süßen Tanninen und einer gut ausgewogenen Säure. Das Fass wird perfekt in die Reifung eingebunden.


Verantwortungsvoll trinken. In allen Aspekten.

Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.

Zusätzliche Produktinformationen

Typ
Rotwein
Herkunftsland
Spanien, Mallorca
Anbauregion
IGP Vi de la Terra Mallorca
Hersteller/Weingut
Can Feliu, Porreres, Mallorca, España
Jahrgang
2005
Rebsorte
Cabernet Sauvignon und Syrah (15%).
Ausbau
Handverlesene Trauben, die in den Weinbergen des Landguts Son Dagueta in Porreres (Mallorca) geerntet werden. Traditionelle Weinbereitungsmethoden ohne Zusatz von Hefe oder Milchsäurebakterien. Ökologische und biodynamische Produktion (nach DEMETER-Standards). Gärung und Reifung bei kontrollierter Temperatur. 12 bis 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Mindestens 15 Monate in der Flasche.
Trinkreif ab
Jetzt
Lagerpotenital bis
2025
Trinktemperatur
bei 15-17 Grad
Füllmenge
750 ml
Verschlussart
Naturkork
Passt zu
Besonders zu rotem Fleisch, Eintöpfen, Wurst und gereiftem Käse.
Säure
Anteil der Gesamtweinsäure (ATT g/l): 5
Allergene
Sulfite
Bio
Demeter
Inverkehrbringer
Flavourique GmbH Theodorstrasse 41 j 2 22761 Hamburg Germany
Hersteller
Son Dagueta s.l Bateria Pas des Frare 12 07260 Porreres, Mallorca, España